余ったしゃぶしゃぶ用豚肉で長ネギ炒めレシピ・作り方

Name: 余ったしゃぶしゃぶ用豚肉で長ネギ炒め
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: 余ったしゃぶしゃぶ用の薄~~~イ豚バラ肉 適量（３０gぐらい？）; 長ネギ 適量（１０センチほど）; ダシ入り濃口醤油 小さじ２程; 砂糖 小さじ半程

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約10分
100円以下

snowoods**

とにかく簡単！
超薄切り使用（しゃぶしゃぶ用）なので
重くない。
朝ごはんにもお弁当にも活躍しますぜ♪

みんながつくった数 3件

材料（１～２人分）

余ったしゃぶしゃぶ用の薄~~~イ豚バラ肉: 適量（３０gぐらい？）

長ネギ: 適量（１０センチほど）

ダシ入り濃口醤油: 小さじ２程

砂糖: 小さじ半程

作り方

1

肉を３センチ長さにカット

長ネギは斜めに薄くスライス
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに豚肉入れて中火で炒めたら長ネギ投入
3

砂糖を加え炒め
馴染んだとこで
ダシ入り濃口醤油投入

炒めてからめておしまい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あくまでも余ったもので！(笑) 前日の夜のしゃぶしゃぶ食べた後の余り。。でね。(笑) (ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?「うちのしゃぶしゃぶは豚じゃなく牛なのよ」だって？！そりゃあ失礼いたしました(￣^￣ゞ

きっかけ

しゃぶしゃぶ用の肉が余ったので～いためてみましたわ。

公開日：2011/01/07

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snowoods** 閲覧、お試し+レポート下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍) スローな活動ですが皆様からのお届けには感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺ レシピは簡単で不味くないものをモットーにしてますが、所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . ) ※手こねパン教室には２年通い済みです。