鰹のたたき丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を炊く。

2. 2

   鰹のたたき→食べやすい大きさに切る
   玉ねぎ→薄切りにし水にさらす
   ねぎ→小口切り

3. 3

   ボールで★を混ぜ合わせ、鰹のたたき・ねぎを和える。

4. 4

   丼にご飯を装い、水を切った玉ねぎをのせ、その上に3をのせる。
   ボールに残ったタレを上からかける。