簡単炒め物♪ ニラとちくわの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは約4cm幅、ちくわは約5mm幅に切っておきます。卵は溶いておきます。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、おろしにんにくとちくわを入れ、軽く炒めます。

3. 3

   ちくわを隅に寄せて空いたところに卵を入れ、少し固まったら混ぜてスクランブル状にし、ニラを加えて一緒に炒めます。

4. 4

   ★を加え更に軽く炒め、塩胡椒を振って混ぜて完成です。