じゃがいも・人参・ピーマンのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいも・人参・ピーマンを細切りにし、じゃがいもは水に浸けアクを抜く。
-
2
熱したフライパンにフランス産バターを入れ、じゃがいもを炒めバターをしっかり絡ませる。
-
3
じゃがいもが透き通ってきたら、人参・ピーマンを入れ炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、醤油・みりんを入れ味を整える。
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