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ニラ肉巻 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かさまーちゃん
我が家の子どもたちに大人気。野菜肉巻の中で1番好きらしいです。
材料(4人分)
ニラ
1束
豚バラ肉
300g
片栗粉
大2〜3
塩胡椒
少々
サラダ油
少々
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作り方
1
ニラ1束は3等分〜4等分に切る
2
豚バラ肉でニラを巻き塩胡椒してから片栗粉をまぶす
3
フライパンにサラダ油少々入れて、つなぎ目を下にして、両面、焦げ目がつくまで焼く。
4
焼き上がったニラ豚巻に塩胡椒をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩胡椒は多めが美味しいです。焦げ目しっかり付けると香ばしくなります。
きっかけ
ニラといえばニラ玉ですが肉巻にしたら美味しいかもと作ったら子どもたちに大好評でした。
公開日:2023/09/01
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豚バラ肉
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かさまーちゃん
野菜料理大好き。お弁当作り楽しい。笑うの大好き。楽しいこと大好き。美味しいLunch大好き。折り紙が楽しい。3人の母です。
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