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厚揚げの卵チャーハン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
天使さん
厚揚げと卵の相性が抜群です
材料(1人分)
厚揚げ豆腐
1枚
卵
2個
ご飯
100g
白だし
大さじ1
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
厚揚げは1センチ幅に切ります
2
ボウルに、卵とご飯を入れて白だしを入れて菜箸でよく混ぜ合わせる
3
フライパンにごま油を入れて、厚揚げを2分炒めて2を入れてよく混ぜ合わせる
4
鶏ガラスープの素としょうゆを入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆを入れる時は、フライパンの縁から入れると良いです
きっかけ
冷蔵庫整理
公開日:2022/12/17
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カテゴリ
厚揚げ
アレンジチャーハン
半熟卵
料理名
厚揚げの卵チャーハン
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天使さん
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