コーンときのこの豚こまの焼きうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンに豚こまを入れて２分炒めて小麦粉、ごま油を入れて両面炒めたら皿に移す
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- 2
- 耐熱容器にうどんを置き２分温める
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- 3
- キャベツはざく切りにする
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- 4
- オクラは、ヘタを取り塩もみをしたら２センチ幅に切る
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- 5
- フライパンにサラダ油を入れてキャベツ、しめじを２分炒めてオクラを入れてもやしを入れる
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- 6
- うどんも入れて白だし、しょうがチューブを入れたらコーンを入れて皿に盛りレモン汁をかけたら完成
おいしくなるコツ
白だしは、具材の端から入れると良いです
きっかけ
オリジナル焼きうどんが食べたかったから
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