ゴロゴロブルーベリーのホットケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 1袋
- 卵 1個
- 牛乳 180cc
- ブルーベリー 半カップぐらい
- サラダ油 大さじ1ぐらい
- バター(マーガリン) 10gぐらい
- 蜂蜜 大さじ1ぐらい
作り方
- 1 ブルーベリーは、洗って水分を切ります。
-
2
卵、牛乳、ホットケーキミックスで、生地を作ります。
1のブルーベリーを入れてよく混ぜます。 - 3 フライパンにサラダ油を熱して2を1/3入れて、焼きます。
- 4 両面を焼いて、中まで日が通ったら出来がり♡
-
5
バター(マーガリン)、蜂蜜をのせて出来がり♡
写真はブルーベリージャムをトッピングしてみました。
ブルーベリージャムのレシピも見てください♪ - 6 断面はこんな感じです☆
きっかけ
ブルーベリーがたくさん収穫できたので作ってみました♪
おいしくなるコツ
分量外は、お使いのホットケーキMIXに合わせてください。
- レシピID:1150023958
- 公開日:2022/08/06
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生地に入れたブルーベリーの果汁が美味しいホットケーキです♡