気分が上がる大満足のふわシャキオムそば レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは乱切りし、キャベツともやしを各々別のザルで水に浸しておく。卵を冷蔵庫から出す。
- 2 フライパンに油を入れて加熱し、豚肉を炒め1のキャベツを水を切って加え、焼きそば粉末ソース1袋で味付けし皿に出す。
- 3 中華めんは電子レンジ600Wで約3分温め、2の空いたフライパンに入れ、2を上に被せ約3分蒸し焼きし返す。
-
4
3に焼きそばソース粉末2袋入れ炒め、真ん中に穴を空け1の水を切ったもやしを入れ炒め合わせる。
-
5
ボウルに☆の材料を入れて溶き、フライパンに油を入れ加熱した中に1/4量を流し、中央に4を置く。
-
6
手早く返し、形を整える。
-
7
皿にのせ、★の材料をトッピングする。
-
8
卵の中に焼きそば！とっても美味しいです。
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