ランチに！しらすぶっかけうどん レシピ・作り方

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もここっこ
うどんに少し手間をかけるだけで、
家族が喜ぶランチ時間になります＊
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん
1玉
しらす
大さじ1強
大葉
2枚
刻みのり
大さじ1
麺つゆ
大さじ2
卵黄
１個

作り方

  1. 1
    うどんを表示通り茹でる。
    その間に大葉を千切りに。
  2. 2
    うどんが茹で上がったら、冷水でしめお皿に盛る。
    しらす、大葉、刻みのり、卵黄を乗せて麺つゆを掛けたら完成☺︎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●のりをお好みで沢山掛けると美味しくなります☺︎ ●白ゴマ、鰹節、明太子など 乗せても美味しくいただけます☺︎

きっかけ

余った材料でぶっかけうどんを美味しく食べたくて作りました！

公開日：2022/01/22
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関連情報

カテゴリ
簡単夕食昼食の献立（昼ごはん）

このレシピを作ったユーザ

もここっこ ズボラ主婦です☺︎ 簡単にサッとでき、 丁寧に見えちゃう料理を目指し レシピ投稿出来たらと思います！

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/04 19:37
のっけるだけでおいしい！
あやまんぼう
数ある中から選んでいただき ありがとうございます！☺︎

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