カニときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 小1本
- 塩 少々
- 茹でカニ身(カニ缶でも可) 30㌘〜
- 砂糖 小さじ1
- 薄口醤油 少々
- 米酢 大さじ2
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにします。塩を振って2分程置いたら揉みます。
水洗いし絞って置きます。 -
2
甘酢を作ります。
ボウルに米酢と砂糖と薄口醤油を混ぜ合わせます。
きゅうりとカニを軽く和え器に盛り付けます。
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です。カニ缶でもok