つまみに最適！ホタテの片栗あげ。レシピ・作り方

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約15分
500円前後

片栗粉にまぶして揚げるだけ！
つまみに最適！

材料（２人分）

ホタテ貝柱: １０こ

油: １００㍉くらい

片栗粉: 大さじ２

塩: 大さじ１

作り方

1

ホタテの貝柱は、半分に切り、片栗粉をまぶします。
2

片栗粉を軽くはたき、１８０度の油でホタをあげます。
3

きつね色になったら出来上がり。塩をつけて食べます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あげすぎると固くなります

きっかけ

ホタテをいただきました

公開日：2021/02/13

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関連情報

カテゴリ: ホタテ

関連キーワード: ホタテつまみ簡単ワインにあう

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tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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