簡単！鰹のたたき漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰹のたたきを薄くきります。

2. 2

   みりんを耐熱容器にいれラップをし電子レンジで600w20秒程加熱しアルコールをとばします。

3. 3

   みりんが冷めたら、鰹のたたきに醤油、みりん、和風だしの素をかけよく混ぜます。15分冷蔵庫で寝かせて完成です。