じゃがいも、ごぼう、豚こまのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（６人分）
- じゃがいも 2個
- ごぼう 20cm
- 豚こま切れ肉 50グラム
- きび砂糖 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ごま油 大さじ１
- すりごま 少量
作り方
-
1
じゃがいもを千切りにします。
ごぼうをささがきにします。
豚こま切れ肉を細かく切ります。 - 2 フライパンに、ごま油を馴染ませ、1のじゃがいも、ごぼう、豚こま切れ肉、きび砂糖を加え炒めていきます。
-
3
じゃがいも、ごぼう、豚こま切れ肉に火が通ったら、めんつゆで味付けをします。すりごまをたっぷりかけて出来上がりです。
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- じゃがいも豚こま切れ肉・切り落とし肉
Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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