アスパラガスの練り胡麻和え レシピ・作り方

アスパラガスの練り胡麻和え
  • 約10分
  • 100円以下
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細いですが安価なアスパラガスを練り胡麻醤油で和えました

材料(2人分)

  • アスパラガス 1束
  • 練りごま 大さじ1〜
  • 醤油 小さじ1〜

作り方

  1. 1 アスパラガスは根元の固い所は切り落とします。
    茹でて水に
    晒します。
    斜めに薄切りします。
    ボウルに練りごまと醤油を入れ良く混ぜます。
    アスパラを入れて和えたら器に盛り付けます

きっかけ

アスパラガスの消化

おいしくなるコツ

アスパラガスのサイズによりますので茹で時間はあくまでも目安で串で確かめます。

  • レシピID:1150019679
  • 公開日:2020/09/24
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