鶏むね肉の照焼きソース丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を削ぎ切りにし一口サイズに切る。◯の調味料をいれよく混ぜて冷蔵庫で10分つけておく。
-
2
鶏むね肉に薄力粉をまぶし
フライパンに食用油をひき揚げ焼きします。
片面焼けたらひっくりかえして両面焼きます。 - 3 中まで火が通ったらお皿にのせておきます。
-
4
耐熱容器に醤油、みりん、砂糖、しょうがチューブ、水をいれよく混ぜます。
ラップをして電子レンジで600Wで４０秒加熱し、みりんのアルコールがとんだら照り焼きソースの完成です。 -
5
ご飯を丼にいれ
鶏むね肉をのせうえから照り焼きソースをかけ、温泉卵をのせたら完成です。
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節約になり簡単にできますよ！