野菜たっぷりボロネーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ズッキーニ、なすをみじん切りより少し大きめに細かく切る。オリーブオイルをしいたフライパンで、玉ねぎ、ズッキーニ、なす、挽き肉を炒め、軽く塩胡椒する。
-
2
パスタを表示通り茹で始める。フライパンに＊を入れて、15〜20分弱火から中火で煮る。茹で上がったパスタの水気をよく切り、一度フライパンに入れソースと絡めたらお皿に盛る。
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3
好きな量の粉チーズをかけたら出来上がり。
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