アボカドと卵のカフェ風トースト レシピ・作り方

アボカドと卵のカフェ風トースト
  • 約15分
  • 300円前後
びーなす
びーなす
休日の朝、ちょっと自分へのご褒美に(*´꒳`*)
美味しいご飯を食べると癒されますよね♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドを食べやすい大きさに切る
  2. 2 沸騰したお湯に、卵を入れ15分茹でる
  3. 3 茹で上がった卵の殻をむき、マヨネーズ入れ細かく潰していく
  4. 4 食パンに1と3、チーズをのせて、トースターで3〜4分焼く
    (お好みで上にマヨネーズをかけても◯)
  5. 5 完成(*´꒳`*)

きっかけ

休日の朝、普段家にはあまりないアボカドが目の前にあり、ちょっとカフェ気分を味わいたいな〜と思い作りました

おいしくなるコツ

茹で卵を作るのがめんどうであれば、レンジで2分くらい加熱して作っても大丈夫です‼︎ ※必ず爪楊枝で黄身を数カ所ブサブサして、ラップをかけるのをお忘れず‼︎ レンジで爆発します笑

  • レシピID:1150019108
  • 公開日:2020/08/08
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