豚ももブロックのお好みケチャップ味 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ももブロック 200グラム
- 薄力粉 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
- お好みソース 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1 豚ももブロックをお好みので食べやすい大きさにきります。
- 2 1の豚もも肉に、薄力粉をまぶします。
- 3 フライパンに油をなじませ、2の豚もも肉を焼いていきます。
- 4 豚もも肉に、火がしっかり通ってきたら、酒をいれます。次に、お好みソース、ケチャップで味を整えソースを豚もも肉にタレが絡んだら出来あがりです。
きっかけ
お弁当のメインおかずに作りました。
おいしくなるコツ
薄力粉をまぶして焼いたことで肉の旨味を逃さず、タレが絡みやすくなります。
- レシピID:1150019009
- 公開日:2020/08/05
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