お麩入りひじき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お麩を水で戻しておきます。

2. 2

   ひじきを水で戻しておきます。

3. 3

   人参は細長に切り、戻したお麩は半分に切ります。

4. 4

   フライパンに油をひき、ひじきと人参を炒めます。

5. 5

   しんなりしてきたら酒、みりん、オリゴ糖、さとう、しょうゆを入れます。

6. 6

   10分ほど煮たら、お麩を入れてさらに5から10分ほど煮て完成！