にんにくの芽ともやしと牛ひき肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくの芽をみじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油をひき、牛ひき肉から炒めていきます。少し火が通ってきたらにんにくの芽を入れます。先にきび砂糖をいれ炒めていきます。
- 3 牛ひき肉にだいたい火が通ったら、もやしをいれ炒めます。もやしが少ししんなりしてきたら、酒、醤油、オイスターソースをいれ味を整え出来上がりです。
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