ふきと鰹節の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキをお好みの大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに、ごま油をなじませます。フキときび砂糖を入れ炒めていきます。

3. 3

   次に、酒、みりん、醤油をいれ混ぜながら、煮汁を煮詰めていきます。

4. 4

   最後に、鰹節を入れ混ぜ合わせ出来あがりです。