ネギとトマトを載せた卵豆腐 レシピ・作り方

ネギとトマトを載せた卵豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
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きざんだ葱、トマトを卵豆腐に載せ、つゆをそそぎました

材料(2人分)

  • 卵豆腐 125g
  • トマト 78g
  • 17g
  • 卵豆腐のつゆ 30ml

作り方

  1. 1 卵豆腐125gを容器から除き、御皿に載せる
  2. 2 トマト78gをたべやすく整え、卵豆腐に載せる
  3. 3 葱17gをきざんで笊に載せ、ポット湯を120mlを通す
  4. 4 笊にきざんだ葱を載せ、卵豆腐のつゆを30mlそそぐ

きっかけ

店舗で食べやすい卵豆腐を買えたので

おいしくなるコツ

鰹節小匙1を卵豆腐に載せる

  • レシピID:1150017788
  • 公開日:2020/05/25
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カテゴリ
トマト全般
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卵豆腐 トマト つゆ
料理名
ネギとトマトを載せた卵豆腐
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