朝食パン代わりの 食事系ソーダブレッド レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
食材探訪人ふくふく
朝食にパンがなく、パン代わりになるように水で作った砂糖なしのソーダブレッドです。分割2個で1個を1人で食べるとボリュームあります！
材料（2～3人分）
- 薄力粉 200g
- 塩 小さじ1/2
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 水（豆乳や牛乳でも） 100cc
- オイル 15g
作り方
-
1
オーブンを200度に予熱する
ボウルに薄力粉、塩、ベーキングパウダーを入れ軽く混ぜ、水、オイルを入れヘラで混ぜる。 - 2 粉っぽさがなくなったら、2〜4分割にしてまるめる。こねない方が膨らみやすいようです。
-
3
天板にオーブンシートをしき、高さを出すような感じで生地をおき、十字に切り込みを入れる。
-
4
200度に予熱したオーブンで
2等分は18～20分
4等分は13〜15分
焼いてできあがり♪
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食材探訪人ふくふく
独断と偏見で記録する食材やレシピの記録（笑）
その食材の背景、その食材に関わる人たちやを知るとその料理が一層美味しくなる
地球にいる間どのくらい出会いあるかワクワク♪
（ぶらり食材探訪ブログ）
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（ぶらり食べ歩き記録）
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