えのきだけとごぼうとにんじんのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
にんじんを千切りにします。
ごぼうをささがきにします。
えのきだけの石突きを切り、1cmに切ります。 -
2
鍋に分量のお水を入ります。1のにんじん、ごぼう、えのきだけをいれ火をつけます。沸騰したら弱火にします。
顆粒だしをいれます。 - 3 にんじん、ごぼう、えのきに火が通ったらお味噌を溶かしいれ味を整えます。
-
4
お椀に盛り付け、お好みで冷凍刻みネギをいれ出来上がりです。
※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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