ワインにぴったり！簡単塩麹鳥ハム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥むね肉 ２００㌘～
- 塩麹 大さじ３～４
- 胡椒いち １つまみ
作り方
- 1 ジップロックに、鳥むね肉(切らない)、塩麹、胡椒を入れて冷蔵庫で寝かせます。
-
2
最低でも２～三時間くらいつけおきます。
我が家は昼つけて、夜のつまみにします。 - 3 麹のままでもよし、香りが気になる人は麹を出して、沸騰したお湯に入れて、火を止めます。
-
4
蓋をして、火を止めた状態で２０分くらい。
切って出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
