大根の煮物 レシピ・作り方

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クック父1173
家庭菜園の大根を出汁で煮たシンプルな煮物です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根(少)
1本
鰹出汁
800cc
醤油
大匙2
味醂
大匙1

作り方

  1. 1
    大根の皮を剥いて、5cm幅に輪切りにする
  2. 2
    お湯で10分程下茹でする
  3. 3
    鰹出汁に醤油、味醂を入れ下茹でした大根を入れ中火で15分程煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が余ったので^_^

公開日：2020/03/15
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

クック父1173 料理好きな父が、自家栽培野菜を使った簡単家庭料理を作るよ^_^

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/14 23:09
美味しかったです(^o^)
aytmm

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