じゃがいもと牛肉のコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹でてつぶす
- 2 牛挽肉とタマネギのみじん切りをフライパンで炒め、醤油、味醂で味をつける
- 3 1と2を混ぜ、塩胡椒で味を整える
- 4 楕円状に成形し、小麦粉、卵、パン粉の順でつける
- 5 160℃の油でキツネ色になるまで揚げたら完成
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ボンド子2020/03/01 21:27
とっても美味しかったです
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