Staubで簡単キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をとぎ、10分ほどおき炊飯ジャーでご飯を炊き始めます。
   玉ねぎとニンニクをフードプロセッサーでみじん切りにします。次ににんじんをフードプロセッサーでみじん切りにします。

2. 2

   Staubにオリーブオイルを引き、玉ねぎとニンニクを軽く炒めます。次にひき肉を入れ炒め、次にニンジンを入れ、塩こしょうを少量して全体を混ぜあわせます。

3. 3

   次に、分量のカレールーを入れ、弱火にし蓋をして、20分ほど置いておきます。

4. 4

   20分たったら、全体を混ぜあわせ分量のウスターソースと醤油で味を整えます。

5. 5

   器に盛り付け出来上がりです。