ちりめん煎餅と蕪スライスの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕪と蕪の葉 １９８ｇ
- ちりめん煎餅 ２～３ｇ
- 砂糖 小匙１
- 穀物酢 １７２ｍｌ
作り方
- 1 蕪の皮を除き、蕪の葉を細かくきざんでおく
- 2 笊に蕪と蕪の葉を載せ、水を通す
- 3 タッパー容器に蕪と蕪の葉を載せておく
-
4
ちりめん煎餅２～３ｇを細かくきざんで載せる
- 5 砂糖小匙１と穀物酢１７２ｍｌをタッパー容器にそそぎ２～３時間冷蔵庫で味を整える
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