カフェ風！紫キャベツとゆずのマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
紫キャベツを千切りにする
厚さはお好みで。 -
2
合わせダレをつくる。
ゆずジャム、酢、オリーブ油をまぜ合わせる -
3
紫キャベツと合わせダレをまぜる。
塩コショウで味を整える。 -
4
出来上がり。
時間がたつと、
全体が綺麗な紫色になります。
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