鶏もも肉とピーマンときくらげとニンジンのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉198gを食べやすく整える
2. 2 キクラゲ27gをきざんで笊にのせ水を通す
3. 3 ピーマン46gの種を除く
4. 4 ニンジン２４gの皮をのぞく
5. 5 ピーマンとニンジンを食べやすくきざんでおく
6. 6 フライパンにオリーブオイル小匙１とおろし生姜小匙０、６をのせ、中火を０、２分通す
7. 7 鶏もも肉198gをフライパンに入れ１分強火を通す
8. 8 ニンジン24gとピーマン46gとキクラゲ27gをフライパンにのせ、牡蠣油小匙０、８と醬油大匙１と酒大匙０、５をそそぎ2分強火を通す
9. 9 御皿に鶏もも肉とピーマンときくらげとニンジンのグリルを載せる