鯵の干物と檸檬と大根おろし醬油グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- 78g
- 鯵の干物
- 112g
- 檸檬
- 24g
- 醬油
- 小匙１
作り方
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- 1
- 大根78gの皮をのぞく
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- 2
- 大根おろし器でおろす
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- 3
- 御皿に大根おろしを載せる
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- 4
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- 鯵の干物を朝市から持ち帰り、計測112g
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- 5
- 檸檬を絞りやすく24gにスライス
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- 6
- グリルに鯵の干物を入れ、3分センサー火を通す
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- 7
- 大根おろし皿に鯵の干物を載せ、醬油小匙１と檸檬24g汁をそそぐ
おいしくなるコツ
味醂大匙１を鯵にそそぐ
きっかけ
朝市で鯵の干物を買えた
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