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白だしで簡単!鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
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rinrin*..
野菜からたくさん水分が出ます
材料(2人分)
鶏もも肉
500g
○塩こしょう
少々
○片栗粉
大匙1
大根
10cm
白菜
8分の1
白だし
大匙2.5
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作り方
1
鶏肉を食べやすい大きさに切る
2
①を保存袋に入れて○も加え、鶏肉にしっかりとなじませる
3
フライパンに油をしき、②を両面こんがりと焼く
4
大根をおろしておく
5
③に大根おろし、白菜、白だしを入れて蓋をし白菜が柔らかくなるまで弱火で蒸す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜を頂いたので作りました
公開日:2019/03/06
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鶏もも肉
白だし
雪見鍋(みぞれ鍋)
大根
白菜
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rinrin*..
簡単調理で季節感のある食卓を目指してます~!
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