豆腐とかいわれ大根味噌スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐８４ｇを２、５ｃｍに整える
- 2 かいわれ大根２０ｇを笊に乗せ、水を通す
- 3 鍋にクリスタルカイザー２５０ｍｌをそそぐ
- 4 鰹出汁小匙１を乗せる
- 5 ２分弱火を通す
- 6 豆腐８４ｇと３、５ｃｍにきざんだかいわれ大根２０ｇを鍋に入れる
- 7 ０、５～１分中火を通す
- 8 鍋に味噌小匙１、５を入れ、箸で溶き混ぜ味を整える
- 9 御椀に豆腐とかいわれ大根味噌スープをそそぐ
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- カテゴリ
- かいわれ大根
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- 豆腐とかいわれ大根味噌スープ
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