小葱と海老と烏賊キャベツ卵グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 小葱３６ｇを幅０、５ｃｍに整える
2. 2 キャベツ２０ｇを細かくきざんでおく
3. 3 笊に乗せ水を通す
4. 4 ボウルに溶き卵７２ｇ
   を乗せる
5. 5 海老４５ｇと烏賊３８ｇを０、５ｃｍに整える
6. 6 ボウルに小葱３６ｇと
   キャベツ２０ｇと海老４５ｇと烏賊３８ｇと塩小匙１と胡椒小匙０、５を乗せ味を整える
7. 7 フライパンに油大匙２をそそぎ、弱火を０、５通す
8. 8 ボウルに載せた溶き卵７２ｇと海老４５ｇと烏賊３８ｇと小葱３６ｇとキャベツ２０ｇと塩胡椒をよく混ぜ、味を整える
9. 9 小麦粉小匙０、５～１を乗せ混ぜる
10. 10 フライパンにボウルの
    具を載せ２分弱火を通す
11. 11 具を返す
12. 12 蓋を乗せ、３分弱火から中火を通す
13. 13 御皿に小葱と海老と烏賊キャベツ卵グリルを載せる