胡瓜とポテトマヨネーズサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 男爵芋１７８ｇの皮をのぞく
2. 2 計測１３１gの男爵芋と茹でやすくサイズを整える

   

3. 3 ポット湯４５０ｍｌに
   塩小匙１を乗せ０、５分強火を通す
4. 4 男爵芋３０９ｇを鍋に乗せ４～５分弱火を通す
5. 5 お湯をのぞき、穀物酢小匙１、５をそそぎこふき芋状態に弱火を通す
6. 6 ボウルにポテトを載せる
7. 7 食パン91ｇ計測

   

8. 8 マーガリン小匙０、５を食パンに塗り、45~46ｇに整える
9. 9 胡瓜60ｇをスライス

   

10. 10 ボウルに載せたポテトにスライス胡瓜60gとマヨネーズ大匙２、５をそそぎ味を整える

    

11. 11 食パン45~46ｇに胡瓜とポテトマヨネーズを載せる
12. 12 45~46ｇ食パンを乗せサンドイッチに整える