胡瓜とラディッシュの漬物(一夜漬け) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
胡瓜をお好みの形に切ります。
ラディッシュは薄くスライスします。 -
2
漬物の容器に①を入れて、塩、昆布茶をかけます。料理用のハサミで細かく切った鷹の爪と出汁昆布を加えます。
-
3
漬物容器の蓋をして、上から圧力をかけます。
冷蔵庫の中で2時間程度冷やしたら、完成です。漬物容器がない場合は袋に入れて手もみします。
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