ホタルイカとわさびマヨネーズソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ホタルイカの目と口の部分を取り除き、ボイルします。
- 2 マヨネーズ、ヨーグルト、わさびをよく混ぜ合わせます。胡椒をひとふりします。
- 3 お皿にホタルイカを盛り付け、②をかけていただきます。
きっかけ
新鮮なホタルイカが手に入りましたので。酢味噌の代わりにマヨネーズとわさびのソースでいただきました。
おいしくなるコツ
お好みで、お醤油を数滴垂らしても美味しいです。
- レシピID:1150013454
- 公開日:2018/04/28
関連情報
- カテゴリ
- いか全般マヨネーズ系ドレッシング
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