ミニトマトの肉巻き照り焼き。 レシピ・作り方

ミニトマトの肉巻き照り焼き。
  • 約10分
  • 300円前後
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ
一口サイズの和風ミートボール風です。
ミニトマトを巻いていますので、とてもジューシーです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトを豚切り落とし肉で巻く。
    塩・胡椒をしておく。
    ◎を合わせておく。
  2. 2 豚肉で巻いたミニトマトに小麦粉をふる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉で巻いたミニトマトを入れてコロコロと転がしながら焼く。
  4. 4 合わせておいた◎を入れて絡める。

きっかけ

さっぱり・酸味のある和風照り焼き味に仕上げました。

おいしくなるコツ

豚肉は切り落とし肉で充分です。 出来立てを食べる時、中のミニトマトがとても熱くなっていますので注意して下さい。

  • レシピID:1150013090
  • 公開日:2018/01/14

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カテゴリ
照り焼きソース豚こま切れ肉・切り落とし肉お弁当のおかず全般簡単夕食300円前後の節約料理
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おつまみ 照り焼き 簡単 豚肉
料理名
肉巻き照り焼き
きよみんーむぅ
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つくったよレポート(4件)

  • YUI2281
    YUI2281
    2021/10/25 21:34
    ミニトマトの肉巻き照り焼き。
    ミニトマトにお肉を巻いて食べたのは初めてでしたがとても美味しかったです!
  • すしまるこ
    すしまるこ
    2019/10/30 20:17
    ミニトマトの肉巻き照り焼き。
    美味しかったです(*^^*)
  • 李信将軍
    李信将軍
    2018/12/19 20:35
    ミニトマトの肉巻き照り焼き。
    家族にもおいしいと好評でした。
    ミニじゃないトマトでアレンジしてみましたが美味しかったです。また作りたいです。
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2018/08/30 18:26
    ミニトマトの肉巻き照り焼き。
    ミニトマトを豚肉で巻いたのは初めてです。口の中でトマトの汁が飛び出すときの清涼感に病みつきになりそうです。また作ります♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.08.21 15:39

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月28日(火)のPickupレシピコーナーに、きよみんーむぅさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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