ガリバタ醤油ポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは筋切りをして、包丁の裏で全体をたたく。

2. 2

   塩コショウをふり、片栗粉を全体にまぶす。

3. 3

   ニンニクをスライスする。フライパンに油とニンニクを入れ、こんがり焼いて取り出しておく。

4. 4

   豚ロースを焼く。両面焼けたらバターと醤油を加え、全体に馴染ませる。

5. 5

   お皿に盛り付け、取り出しておいたニンニクを乗せて完成。