鶏ハムサラダ マスタードヨーグルトソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
[鶏ハム]
観音開きにした胸肉の両面に塩と胡椒を振りかけます。 -
2
ロール状に成型。大きめのラップで空気を抜きながら包み、両端の余った部分を縛る。
(ラップは耐熱温度140度以上のものを使用して下さい。)
- 3 鍋にたっぷりの水を入れて火をかけます。沸騰したら②を鍋に入れて蓋をして火を止め、40分程度そのままにしておきます。
- 4 ③を鍋から取り出し粗熱がとれましたら、冷蔵庫に入れて半日程度置きます。
-
5
[マスタードヨーグルトソース]
☆のマヨネーズ、マスタード、ヨーグルト、塩胡椒とレモンの絞り汁を器に入れて混ぜ合わせます。 -
6
お皿に手でちぎったレタスとプチトマトを盛り付けます。
④の鶏ハムをスライスして並び置きます。
⑤のマスタードヨーグルトソースをかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
