簡単！豚バラとほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
   豚バラ肉はそのまま。
   オイスターソース、しょうゆは混ぜ合わせておきます。
   たまごは別の器に入れて溶いておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を注ぎ豚バラ肉を炒めます。火が通ったらほうれん草を入れて炒めます。

3. 3

   全体に油が馴染んだら、塩こしょうをし、混ぜ合わせたオイスターソースとしょうゆを回し入れ軽く炒めます。

4. 4

   全体をフライパンの端に寄せてたまごを炒めます。

5. 5

   たまごに火が通ったら全体を炒め合わせて完成です。