柚子の実ペースト レシピ・作り方
材料（２～５人分）
- 柚子シロップ皮剥きの実 １０個
- 白ワイン ２０ｍｌ
- 柚子シロップ ５０ｍｌ
作り方
- 1 柚子シロップ５０ｍｌをミキサーに濯ぐ
-
2
柚子シロップ皮剥きの実１０個の種を抜き
ミキサーに載せる - 3 白ワイン２０ｍｌを濯ぐ
- 4 １分ミキサーで細かく攪拌後、フライパンに濯ぐ
- 5 弱火を２、５～５分通す
-
6
容器に柚子の実ペーストを濯ぐ
-
7
綺麗な煮沸容器に３ケ月保存
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- カテゴリ
- ゆず
- 料理名
- 柚子の実ペースト
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柚子シロップ、皮剥きの実１０個を利用