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レシピ詳細
秋はキノコたっぷり豚肉炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
tamagoromaru
切って炒めるだけ。
簡単秋のおつまみ
みんながつくった数
2
件
材料(2-3人分)
豚肉(ばら)
200g
マッシュルーム(白)
100g
マッシュルーム(ブラウン)
100g
しめじ
100g
ピーマン
2個
塩
2つまみ
チリソース
大匙2
スイートチリソース
大匙2
醤油
大匙2
オリーブ油
大匙1
作り方
1
マッシュールーム、ピーマンは食べやすく薄切りにします。
2
豚肉をオリーブ油で炒めます。軽く火が通ったら、塩を振り、切ったマッシュルーム、ピーマン、ちぎったシメジを投入。
3
肉に火が通り、具材がしんなりしてきたら、チリソース、スイートチリソース、醤油を入れて、軽く炒めて出来上がり。
4
お弁当にも最適です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターに醤油、塩、胡椒だけでも十分美味しく頂けます。
きっかけ
マッシュルームが安かったので。
公開日:2016/10/11
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関連情報
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豚バラ肉
マッシュルーム
しめじ
簡単おつまみ
関連キーワード
マッシュルーム
豚肉
秋
きのこ
料理名
秋はキノコの豚肉炒め
このレシピを作ったユーザ
tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/15 15:07
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
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