秋はキノコたっぷり豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 豚肉(ばら) 200g
- マッシュルーム(白) 100g
- マッシュルーム(ブラウン) 100g
- しめじ 100g
- ピーマン 2個
- 塩 2つまみ
- チリソース 大匙2
- スイートチリソース 大匙2
- 醤油 大匙2
- オリーブ油 大匙1
作り方
- 1 マッシュールーム、ピーマンは食べやすく薄切りにします。
- 2 豚肉をオリーブ油で炒めます。軽く火が通ったら、塩を振り、切ったマッシュルーム、ピーマン、ちぎったシメジを投入。
- 3 肉に火が通り、具材がしんなりしてきたら、チリソース、スイートチリソース、醤油を入れて、軽く炒めて出来上がり。
- 4 お弁当にも最適です。
関連情報
- 料理名
- 秋はキノコの豚肉炒め
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菊丸330974082021/06/15 15:07白いご飯にぴったりです。
簡単秋のおつまみ