ベジタリアン用、ヘルシー野菜お好み焼き レシピ・作り方

ベジタリアン用、ヘルシー野菜お好み焼き
  • 約30分
  • 500円前後
tamagoromaru
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肉なし、作り置き可!
ヘルシー野菜お好み焼き

材料(3-4人分)

  • お好み焼き粉(市販) 400g
  • 300-350ml
  • 3個
  • キャベツ 1/4個
  • 万能ねぎ 2本
  • 天かす 40g
  • 紅ショウガ 50g
  • 青のり 小さじ3
  • 桜エビ 小さじ4分
  • サラダ油 小さじ1-
  • ★上に乗せる用★
  • 鰹節 適量
  • ソース 適量

作り方

  1. 1 お好み焼き粉に水と卵を入れて、生地を作ります。

    キャベツはざく切りに、ねぎは輪切りにします。
  2. 2 天かす、青のり、紅ショウガ、桜エビもすべて混ぜます。
  3. 3 油をひいて、フライパンで焼きます。

    一度フライパンが温まったら、弱火で焼きます。
  4. 4 両面焼きます。

    蓋を使って、蒸し焼きにすると中までしっかり火が通ります。
  5. 5 ソースと鰹節をかけて出来上がり!

    作り置きで、冷凍して1週間~10日間くらいは持ちます。

きっかけ

肉なしでも美味しく頂けます。

おいしくなるコツ

青のりはたくさん消費できるように、上からかけるのではなく、生地に混ぜてしまいます。

  • レシピID:1150011324
  • 公開日:2016/07/14
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カテゴリ
ベジタリアン簡単おもてなし料理キャベツ作り置き・冷凍できるおかずその他のお好み焼
関連キーワード
お好み焼き ベジタリアン ヘルシー 作り置き
料理名
肉なし、ヘルシー野菜お好み焼き
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つくったよレポート(2件)

  • るー5
    るー5
    2021/02/10 21:23
    ベジタリアン用、ヘルシー野菜お好み焼き
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした。
  • amnos73
    amnos73
    2017/02/11 20:43
    ベジタリアン用、ヘルシー野菜お好み焼き
    ベジタリアンでは無いのですが・・・。お肉がなくても天かすを入れると美味しいですね。ご馳走様☆

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