鱈子としらたき炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鱈子 ６５ｇ
- しらたき ２５０ｇ
- 胡麻油 小匙０、５
- 醤油 大匙２
- 味醂 大匙１、５
作り方
- 1 鱈子６５ｇをほぐす
- 2 笊にしらたきを乗せ水を通す
- 3 ３、５～４ｃｍにしらたきを整える
- 4 フライパンに胡麻油小匙０、５を温める
-
5
鱈子６５ｇに０、５分中火を通す
- 6 しらたきを乗せ２分中火を通す
- 7 醤油大匙２と味醂大匙１、５を濯ぎ味を整える
-
8
御皿に鱈子としらたき炒めを乗せる
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- カテゴリ
- たらこ
- 料理名
- 鱈子としらたき炒め
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しらたきと炒め煮