甘酢醤油漬けしらす若芽 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 お湯３２０ｍｌに１、５分中火を通す
- 2 若芽を笊に乗せ水を通す
- 3 ２、５ｃｍに整える
- 4 お湯に若芽を乗せ１分中火を通す
- 5 色を変えてから笊に乗せ水を通す
- 6 御皿に若芽を乗せる
- 7 しらす大匙２を乗せる
- 8 御皿に砂糖小匙０、５と酢大匙１、醤油小匙１を濯ぐ
- 9 レンジに入れ０、５分温める
- 10 若芽としらすに濯ぐ
- 11 鰹節小匙０、５を乗せる
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- カテゴリ
- しらす
- 料理名
- 甘酢醤油漬けしらす若芽
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