◆常備菜◆キャベツマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツ、人参を2〜3㎜幅の千切りにします。
- 2 ①を電子レンジでしんなりするまで加熱します。
- 3 水分が出ていたら流して、熱いうちに調味料を加えて混ぜあわせ、冷蔵庫で冷えたら完成です。
きっかけ
コストコでライムをたくさん買ったので。 サッパリしたものが無性に食べたくなったので。
おいしくなるコツ
出来上がりすぐよりも、少し置いた方が味が馴染んで美味しいです。ライム果汁は酢でもレモン果汁でもグレープフルーツ果汁でも代用可能です。
- レシピID:1150010665
- 公開日:2016/01/29
関連情報
- 料理名
- キャベツマリネ
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